nedjelja, 21. listopada 2012.

Kava iz mikrovalne

Ovako spravljena kava mi je najdraža ujutro jer je gotova za manje od dvije minute, a okusom uopće ne zaostaje za "turskom" kavom jer: "... princip je isti, sve su ostalo - nijanse."





U bilo kakvu posudu (koja smije u mikrovalnu) natočim vodu (može i vruću iz pipe, onda je još brže gotovo!).
Stavim u mikrovalnu na najjače, dok voda ne proključa (oko 30-40 sekundi).
Za to vrijeme u šalicu za kavu stavim mljevenu kavu i šećer. Stavim istu količinu kao kad bih kuhala na peći.
Izvadim vodu iz mikrovalne, pričekam malo da se smiri ključanje, pa prelijem preko kave i šećera. Gotovo!

Moj omjer je: Šalica od 2 dcl, vrhom puna čajna žličica crne kave, vrhom puna čajna žličica šećera.

Može se, naravno, zakipiti voda u šalici iz koje ćete piti, pa dodati šećer i kavu, ali je tada šalica tako vruća da možete opeći usne (!), zato je bolje vodu zagrijavati u posebnoj posudi, a kavu spraviti u hladnoj šalici.

Nema komentara:

Objavi komentar