NADIN KUTAK 47

 

"Nadin kutak" je sastavni dio besplatnog newslettera 

edukativne platforme Trag Biljke 

koji izlazi svakog ponedjeljka prije podne 

i dolazi na više od 20 tisuća email adresa.

🍓🍒🌼

Za primanje newslettera se možete prijaviti putem ovog linka:

PRIJAVA

🍓🍒🌼

I konačno je došao na red zadnji kutak koji pišem s Krka ove sezone. Još koji dan i vraćam se u Zagreb, svojim biljkama, svom vrtu. Prije par dana mi je stiglo nekoliko gajbica punih povrća iz mog vrta koje ću podijeliti s obitelji i prijateljima koji su također ovdje. Nadam se da će me obilna berba zateći i u Zagrebu kad se vratim, samo neka moj vrt izdrži još malo i sve će opet biti kao prije. 

Sve sam plodove razvrstala, odvojila nezrele rajčice koje će ovdje lijepo dozoriti, a od nekih ću uzeti sjeme jer njega nikad dosta. Neke sorte još nisu bile spremne za sjeme kad sam odlazila, ali su mi sad došle i to treba iskoristiti. 

kako se ne zaljubiti u to šarenilo?🍅🍅🍅

berba je obavljena na brzinu, pa su neki plodovi 

ubrani zajedno s vrećicama koje su služile za zaštitu od stjenica

nije neobično da tikvice narastu čak i puno veće, naročito u vrtu poput moga gdje je sve posađeno gusto i treba znati gdje se sve skrivaju plodovi.

Ovako to bude kod mene svake sezone:

Iz Zagreba je stiglo i sjeme koje mi je Biljana htjela predati kada je putovala u Prag preko Zagreba, ali to nije bilo moguće, pa je sjeme neplanirano nastavilo putovati s Biljom, hodalo s njom po Pragu Kafkinim stazama i upilo puno lijepe energije. Pošto sam već bila na Krku kada se Bilja vraćala kući i stajala u Zagrebu, zamolila sam mog divnog prijatelja Vedrana, sina naše članice Alme čije komentare često možete pročitati ispod mojih tekstova na blogu, da preuzme sjeme od Biljane. A njemu nikad ništa nije teško, pa se požurio nakon posla da dočeka Bilju i objema nam učini uslugu.

Sjeme je još jedno vrijeme čekalo u Zagrebu i prije par dana napokon stiglo do mene. 
I kako onda ne zavoljeti svaku biljčicu koja iz njih nikne, kada je toliko ljubavi i dobrote pridruženo uz svako to malo zrnce. Paketiće sam označila brojevima jer mi je tako lakše označiti posijano, napunila kartonsku gajbicu zemljom iz šume i supstratom, napravila pregrade od kartona i posijala. Danas već neke biljčice proviruju.🌱💖

Nakon prošlogodišnjeg vrlo lijepog druženja s našim članicama s Krka i Rijeke, imala sam priliku ponovo ih  ugostiti i to dva puta. To uvijek bude susret koji pršti od pozitivne energije i veselja koje odjekuje s mog balkona po gotovo cijelom Vantačiću. To je prilika da upoznamo nove članice, da ponovo vidimo i zagrlimo stare, da razmijenimo sjeme, da pretresemo sve vrtlarske i nevrtlarske teme, a njihova darežljivost me uvijek zatrpa poklonima. Nastojim pripremiti nekoliko slatkih i slanih, veganskih i neveganskih zalogajčića, uz obavezna domaća pića, ali uvijek se dogovorimo da, tko želi, donese neku svoju deliciju, pa se stol u čas napuni raznim divotama.

susret 9. kolovoza

Zlatine homemade čokoladice, Ljubinkina bučnica,  moja sirnica i veganske palačinkice od banane s mojim džemom od borovnica,  Ljerkine štangice od rogača s čokoladom i liker od smokve i maticnjaka,  Klaudijin namaz od tikvica po Biljinom receptu i integralni kruh, uz nareske smo imale moj domaći ajvar i pesto genovese, a nazdravile smo sa prefinom Zvjezdaninom  ružovačom koju uvijek čuvam za ovakva druženja.

susret 4. rujna

Klaudijin namaz od tikvica po Biljinom receptu (imate video na YouTube) i domaći kruh, Zlatine čokoladice, Klaudijina štrudla sa sirom i tikvom, Liljanin liker od oskoruša (Lilja je obećala dati recept, pa ću vam napisati), moja biskvitna rolada s mojim džemom od bobičastog voća, veganske palačinkice od banana s istim džemom i štrudla od sira i tikvica

Pozdravljam vas sve do sljedećeg kutka!
💖