Kada sam živjela s roditeljima, to nam je bio uobičajeni zimski ručak i često nam ga je mama pripremala. Sada rijetko imam priliku jesti domaće krvavice.
Nakon napornog kolinja, iscrpljujuće obrade mesa, topljenja masti, kobasica, među kojima i krvavica koje je moja mama radila najbolje na svijetu (sa ječmenom kašom), ovakav ručak je došao kao dostatna nagrada za sav uloženi trud. Toga se prisjetim svaki puta kad i ja, kao nekad moja mama, iznesem ovakav ručak na stol.
Nema komentara:
Objavi komentar