ponedjeljak, 16. srpnja 2012.

Krema za torte i kolače od pudinga (najbrža i najjednostavnija)

Jednom sam morala napraviti biskvit i kremu za svega 2o minuta. Biskvit sam za 10 minuta umutila i "ispekla" u mikrovalnoj, a za kremu mi je palo na pamet samo skuhati puding i umiješati mljevene kekse. To je super stvar! 

Tako je nastao ovaj kolač na slici:

U sredini je krema od pudinga od vanilije i mljevenih "Petit beurre" keksa.


Nekada smo kod kuće mljeli kekse ili ih drobili valjkom za tijesto, ali sada u dućanima ima za kupiti mljevenih keksa.

Izabrati puding po svojoj želji, skuhati prema uputi na ambalaži, maknuti sa vatre, usipati mljevene kekse dok se ne postigne željena gustoća kreme. I to je sve. Namazati na biskvit i staviti na hlađenje u hladnjak.

Kombinacija ima svakakvih, a okus određuje vrsta keksa (Oreo, Mc Vities Digestive, Plazma, Petit beuerre, napolitanke - voćne/ s lješnjakom/  s kavom..., )
  •  puding od jagode pomiješan sa keksima, preliveno preko biskvita po kojem su naslagane jagode...
  • puding od maline u kombinaciji sa malinama itd..., pudinga ima stvarno raznih.
  • može se u takvu kremu kada se ohladi lagano umiješati slatko vrhnje stučeno u šlag, pa krema bude laganija 

Nema komentara:

Objavi komentar